Nguyên liệu:
- 1 hoặc 2 củ cải trắng
- Tôm 300 gr
- Nước
- 1 thìa ý dĩ (tùy chọn)
- Muối
-
1
Củ cải gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch thái miếng vừa ăn. Cho nước vào nồi rồi cho củ cải và ý dĩ vào, nêm 1 thìa muối đun khoảng 20 phút.
-
2
Sau đó cho tôm vào, đun sôi tiếp trong 5 - 7 phút cho tôm chín hẳn. Nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa.
- 3 Món canh mát bổ đã sẵn sàng cho bữa ăn gia đình Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)